Das wird dir schmecken!
Unser Küchenteam verarbeitet so weit wie möglich Produkte von regionalen Lieferanten, entsprechend der jeweiligen Saison und aus ökofairer Beschaffung.
Beste Verpflegung im BBZ Clara Sahlberg (natürlich auch vegetarisch und vegan):
- ein reichhaltiges Frühstücksbuffet
- eine Vitaminpause mit Obst, Kuchen und Joghurt am Vormittag
- ein 3-Gänge-Menü zum Mittagessen mit vielfältiger Salatauswahl
- Kaffee, Tee und Kuchen am Nachmittag
- ein abwechslungsreiches Abendbuffet
- ein Nachtimbiss
Für die Getränkeversorgung zwischendurch stehen Automaten mit warmen und kalten Getränke bereit.
Du planst was Größeres? Unser Speisesaal bietet Platz für rund 160 Personen. Für gemütliche Abendstunden in großer oder kleiner Runde gibt es in unserer wunder.bar eine reichhaltige Getränkeauswahl von verschiedenen Säften über regional gebraute Biere bis zu ökologisch erzeugten Weinen.
Lebensmittelunverträglichkeit? Mehr Infos zu unseren Herkunfts- und Verarbeitungsstandards? Wünscht du dir ein festliches Abendessen oder einen besonderen gastronomischen Höhepunkt? Gerne richten wir für deine Veranstaltung auch ein Buffet oder einen Stehempfang aus. Sprich uns gerne an!
Wir wünschen guten Appetit!
Buffets für deine Tagung
Fragen an die Küche?
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030 / 80 67 13 - 31
030 / 80 67 13 - 50
